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Nachrichten-Archiv

Nachrichten-Archiv

Die Versorgung mit Vitamin D ist oft zu niedrig

Verfasst: November 15, 2020

Kategorien: Nachrichten-Archiv

Viele Menschen in Deutschland sind mit Vitamin D nicht ausreichend versorgt. Vor allem im Winterhalbjahr kann die Ergänzung mit dem „Sonnenschein-Vitamin“ empfehlenswert sein.

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Antioxidatives Ernährungs-Potential und das Risiko für Schlaganfälle

Verfasst: November 15, 2020

Kategorien: Nachrichten-Archiv

Die Menge an Antioxidantien aus der Ernährung kann vermutlich die Neigung zu Schlaganfällen beeinflussen. Frauen profitieren möglicherweise stärker von einer an Antioxidantien reichen Ernährung.

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Die mediterrane Ernährung fördert kognitive Funktionen

Verfasst: November 15, 2020

Kategorien: Nachrichten-Archiv

Die Vorteile der mediterranen Ernährung für die Vorbeugung vor vielen Krankheiten sind gut nachgewiesen. Nun zeigt sich auch ihr starker Einfluss auf die kognitiven Funktionen bei Erwachsenen jeden Alters.

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Mehr Fisch verbessert das Gedächtnis im Alter

Verfasst: Oktober 03, 2020

Kategorien: Nachrichten-Archiv

Wer im höheren Alter wenigstens eine Fischmahlzeit pro Woche mit einem guten Gehalt an Omega-3-Fettsäuren isst, kann offenbar einem schlechten Gedächtnis vorbeugen.

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Auch intensive Sonneneinwirkung kann Vitamin D verringern

Verfasst: Oktober 02, 2020

Kategorien: Nachrichten-Archiv

Die Haut schützt sich vor der schädlichen UV-Strahlung des Sonnenlichts, indem sie bräunt. Doch dies hat Folgen für die Vitamin D-Bildung. Die steigende Zahl von Pigmenten begrenzt die Bildung von Vitamin D.

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Ernährung und Aufnahme von Mikro-Nährstoffen in Deutschland

Verfasst: Oktober 01, 2020

Kategorien: Nachrichten-Archiv

Eine bundesweite, repräsentative Studie untersuchte von 2006 bis 2012 Veränderungen in der Ernährung und in der Versorgung mit Nährstoffen. Einmal mehr zeigt sich, Deutschland bleibt ein Land der Fleischesser.

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Nachrichten-Archiv

Die Versorgung mit Vitamin D ist oft zu niedrig

Viele Menschen in Deutschland sind mit Vitamin D nicht ausreichend versorgt. Vor allem im Winterhalbjahr kann die Ergänzung mit dem „Sonnenschein-Vitamin“ empfehlenswert sein.

Antioxidatives Ernährungs-Potential und das Risiko für Schlaganfälle

Die Menge an Antioxidantien aus der Ernährung kann vermutlich die Neigung zu Schlaganfällen beeinflussen. Frauen profitieren möglicherweise stärker von einer an Antioxidantien reichen Ernährung.

Die mediterrane Ernährung fördert kognitive Funktionen

Die Vorteile der mediterranen Ernährung für die Vorbeugung vor vielen Krankheiten sind gut nachgewiesen. Nun zeigt sich auch ihr starker Einfluss auf die kognitiven Funktionen bei Erwachsenen jeden Alters.

Mehr Fisch verbessert das Gedächtnis im Alter

Wer im höheren Alter wenigstens eine Fischmahlzeit pro Woche mit einem guten Gehalt an Omega-3-Fettsäuren isst, kann offenbar einem schlechten Gedächtnis vorbeugen.

Auch intensive Sonneneinwirkung kann Vitamin D verringern

Die Haut schützt sich vor der schädlichen UV-Strahlung des Sonnenlichts, indem sie bräunt. Doch dies hat Folgen für die Vitamin D-Bildung. Die steigende Zahl von Pigmenten begrenzt die Bildung von Vitamin D.

Ernährung und Aufnahme von Mikro-Nährstoffen in Deutschland

Eine bundesweite, repräsentative Studie untersuchte von 2006 bis 2012 Veränderungen in der Ernährung und in der Versorgung mit Nährstoffen. Einmal mehr zeigt sich, Deutschland bleibt ein Land der Fleischesser.